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아이들이 좋아하는 요리떡~

소시지 넣은 요리떡, 유기방아 꽃소떡 500g

간식이나 술안주, 캠핑 음식으로!
건강하고 맛있는 꽃소떡, 다양하게 즐겨보세요.

싸리재마을의 친구 유기방아에서 만든 맛있는 꽃소떡입니다.

무농약 우리쌀과 무항생제 돈육으로 만든 건강한 소시지가 만났어요.
무농약 쌀로 만든 떡 속에 무항생제 돈육 90% 소시지가 쏙 들어가 있답니다.
여기에 좋은 원재료의 소스까지 같이 보내드려요. 맛있는 간식을 간단하고 쉽게 만들 수 있습니다.

굽거나 튀겨 소스에 그냥 찍어 먹거나, 떡볶이, 피자 등 다양하게 활용해보세요.
캠핑 음식으로도 안성맞춤! 떡 구이와 소시지 구이를 한번에 즐길 수 있겠어요.
만능 꽃소떡으로 간식 걱정 덜어보는 건 어떠실까요?

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홍성풀무가 만든 맛있는 떡 3가지를 가져왔어요.

떡을 전문으로 하는 저희가 다른 곳에서 만든 떡을 소개하게 되네요.

저희는 현미떡을 주로 만들기에 소시지떡이나 치즈떡은 없어요.
치즈떡을 찾으시는 분들도 많으셔서 이번에 치즈떡 2가지를 들여왔지요. 그런데 꽃소떡도 먹어보니 너무 간편하고 맛있었어요.
그렇게 총 3가지 떡을 선보이게 되었네요. 믿을 수 있는 곳에서, 좋은 재료로, 잘 만든 떡이라 자신있게 추천합니다.

충남 홍성에는 홍성풀무라는 식품기업이 있어요.
2008년 지역 농민이 힘을 모아 떡공장을 짓고 떡을 만들기 시작했지요.
친환경쌀 국산재료로 떡을 만들고 대기업이나 생협에 납품을 하고 있어요.
제가 싸리재마을을 떠난 적이 있었는데요. 2008년부터 3년간 홍성풀무에서 생산팀장으로 일했어요.
공장을 지으면서 합류했기에 고생을 엄청 많이 했어요.
이젠 너무 규모가 커지고 탄탄해져서 늘 뿌듯하고 자랑스러워요.
그곳에서의 경험이 저희에겐 큰 힘이 되었기에 홍성풀무를 떠난지 10년이 넘었지만 인연을 이어가고 있어요.

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제품 구성

꽃소떡 500g : 멥쌀(무농약/국산)55%, 무항생제 돈육 90%로 만든 소시지 44%, 천일염

꽃소떡 소스 50g : 주재료가 무농약 토마토인 토마토케첩, 국산 재료와 조청으로 만든 고추장

(자세한 내용은 하단의 원재료와 함량을 참고해주세요)

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이렇게 이용하세요.

1) 익혀서 소스에 찍어 먹기

▶ 프라이팬 : 조리전 해동하여 팬에 기름을 두르고 노릇해질때까지 잘 구워주세요.
▶ 에어프라이기 : 180℃로 예열 후 냉동상태의 꽃소떡을 넣어 12분간 조리해주세요.
▶ 기름에 튀기기 : 180℃로 달군 기름에 냉동상태의 꽃소떡을 넣어 4분간 조리해주세요.

*담백하게 드실때는 에어프라이어에, 고소하게 드실 때는 프라이팬에 굽거나 기름에 튀겨주세요.
*조리 후 바로 드시면 화상의 위험이 있으니 식혀서 드세요.

2) 꽃소떡을 꼬지에 꽂아주세요. 기름 두른 팬에 앞뒤로 구워 소스를 뿌리면, 소떡소떡만큼 맛난 꽃소떡꼬지 완성!

3) 팬에 구운 또띠아 위에 꽃소떡을 반으로 잘라 놓은 후 잘게 썬 양파와 피자 치즈를 올려요. 130℃로 예열한 에어프라이어에서 5분 정도 조리해 소스를 뿌려 드세요. 특별한 토핑 없이 꽃소떡만으로도 입안 가득 푸짐한 피자 만들 수 있어요.

4) 떡볶이 소스와 함께 떡볶이로 요리하세요.

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원재료 및 함량(전성분 표시)

꽃소떡 (내용량 500g)
식품유형 : 떡류/ 가열하여 섭취하는 냉동식품
원재료명 및 함량
멥쌀(무농약/국산)55%, 소시지[무항생제돈육 (지방일부포함:국산)90.95%, 네니아국산감자 전분(국산), 정제염(국산), 네니아쌀가루(무농약 멥쌀백미: 100% 국산), 유기농설탕, 레몬(외국산: 미국, 칠레 등), 씨에이플러스(꼬막껍질분말100%: (국산), 기타가공품(오렌지식이섬유100%:미국산), 코리엔더분말, 백후추, 카다몬그라운드, 생강분말, 양파분말, 마늘분말, 올스파이스분말(계피분말, 정향분말, 너트맥분말), 너트맥파우다, 파프리카 분말(국산), 콜라겐케이싱]44%, 정제소금(국산)
돼지고기, 조개류(꼬막), 쇠고기 함유

꽃소떡소스 (내용량 50g)
식품유형 : 소스/ 살균제품/ 가열하여섭취하는 냉동식품
원재료명 및 함량
정제수, 유기농설탕, 조청쌀엿(쌀:국산), 토마토케첩[무농약토마토페이스트(무농약 토마토100% 국산), 현미식초(현미(국산), 엿기름(국산)}, 유기농설탕, 프락토올리고당, 감자전분(국산)], 쌀분말(쌀:국산), 간양파(국산), 한식간장[대두(국산), 천일염(국산), 종국, 주정], 고추장[찹쌀(국산), 조청쌀엿 (멥쌀/국산), 고춧가루(국산), 천일염(국산), 대두(국산)], 간마늘(국산), 고춧가루(국산), 정제소금(국산),청양고춧가루(국산)
대두, 토마토 함유

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이렇게 보내드려요.

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이렇게 보내드려요.

유기방아 꽃소떡 500g 한봉지 (소스 50g 동봉)

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보관방법과 유통기한

스티로폼 박스에 아이스팩 포장으로 안전하게 배송합니다.

받는 즉시 냉동보관해주세요.
받으셨을 때 다소 녹아있을 수 있습니다.
받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 넣어 보관해주세요.

유통기한 : 제조일로부터 12개월입니다.

아이들이 좋아하는 ~ 소시지를 넣은 요리떡, 꽃소떡으로 맛있는 간식 만드세요.

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홍성풀무의 유기방아 이야기

떡은 우리나라에서 가장 정겨운 음식 중의 하나입니다.
간장이나 고추장보다, 젓갈이나 김치보다 훨씬 이전부터 있었던 음식이죠. 고조선 시대에 사람들은 돌에 멧돼지 기름을 바르고 그 위에 반죽을 올려 지져먹었다고 합니다. 그러니까 떡은 대략 나이가 5천살 정도 된 아주 오래된 친구입니다.

홍성풀무는 우리의 오랜 친구를 가장 안전하고 맛있게 만들기 위해 창업하였습니다.
1958년 우리나라 첫 농업고등교육기관인 풀무농업학교의 정신을 이어받아
정직한 농산물, 바른먹거리 정신을 바탕으로 처음 소비자 협동조합인 풀무소비자협동조합이 결성되었습니다.
농촌의 신선한 먹거리를 도시소비자에게 직접 공급해왔고, 2007년 농업법인 홍성풀무로 발전했습니다.
2008년에는 떡공장을 준공하였고, 식약처HACCP인증, 원료 재배, 구매, 가공, 판매에 이르기까지 철저한 품질관리를 하고 있습니다.
고객들의 믿음과 호응을 바탕으로 2020년 9월에는 1200평의 대지에 제2공장을 설립하였습니다. 제2공장은 홍성풀무의 미래를 준비하는 곳으로, 국내 최고 수준의 스마트 팩토리 시스템으로 운영됩니다.
이를 통해 우리 고객이 언제나 신선하고 품질 좋은 가정편의 식품을 안심하고 찾을 수 있도록 노력하고 있습니다.
더불어 홍성풀무의 모든 임직원은 우리가 생산하는 식품이 고객의 건강과 행복에 이바지함으로써 모두가 성장하고 발전해간다는 사명의식을 갖고 일하고 있습니다.

오직 한길로 걸어온 홍성풀무이기에 고객님의 성원을 바탕으로 더욱 노력하겠습니다.

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싸리재 이야기

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

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