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상품정보
싸리재마을 자연산 햇쑥으로 만드는 ~
쑥설기용 쌀가루(습식가루) 500g
쑥설기용 습식 쌀가루를 소개합니다.
싸리재마을에서 채취한 자연산 햇쑥과 유기농 현미멥쌀로 만들어 믿을 수 있어요.
떡은 뭐니뭐니 해도 금방 한 떡이 제일 맛있지요.
집에서 간단히 만들어 드실 수 있게 습식쌀가루로 만들어 떡을 바로 만들어 드실 수 있어요.
쑥설기떡, 팥고물 쑥설기를 만들 수 있고 물을 더 넣어 치대면 쑥개떡도 만들 수 있는 습식쌀가루입니다.
싸리재의 쑥설기용 습식 쌀가루로 건강하고 맛있는 떡 만들어 드세요.
싸리재마을에서 채취한 자연산 햇쑥과 유기농 현미멥쌀로 만들어 믿을 수 있어요.
떡은 뭐니뭐니 해도 금방 한 떡이 제일 맛있지요.
집에서 간단히 만들어 드실 수 있게 습식쌀가루로 만들어 떡을 바로 만들어 드실 수 있어요.
쑥설기떡, 팥고물 쑥설기를 만들 수 있고 물을 더 넣어 치대면 쑥개떡도 만들 수 있는 습식쌀가루입니다.
싸리재의 쑥설기용 습식 쌀가루로 건강하고 맛있는 떡 만들어 드세요.
싸리재 자연산 햇쑥으로 만들어요.
싸리재 마을 자연산 쑥으로 쑥설기용 쌀가루를 만듭니다.
5년 이상 묵은 밭이나, 녹차밭, 산자락에서 다섯분의 동네 어르신들이 약이 되는 쑥을 채취하십니다.
거친 쑥대는 빼고 연한 잎으로만 만들어요.
마을 어르신들이 채취해 오신 쑥을 6번 이상 깨끗이 씻고 소금만 넣고 살짝 삶아내어 영양도 살아있고 쑥의 향기도 좋아요.
5년 이상 묵은 밭이나, 녹차밭, 산자락에서 다섯분의 동네 어르신들이 약이 되는 쑥을 채취하십니다.
거친 쑥대는 빼고 연한 잎으로만 만들어요.
마을 어르신들이 채취해 오신 쑥을 6번 이상 깨끗이 씻고 소금만 넣고 살짝 삶아내어 영양도 살아있고 쑥의 향기도 좋아요.
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맛있는 쑥설기 간편하게 만들기
▶ 준비재료 : 쑥설기용 쌀가루, 찜기, 면보자기, 모양틀
▶ 만드는 순서
1. 해동 된 쑥설기용 쌀가루를 양손으로 비벼 덩어리를 잘 풀어주세요.
(좀 더 곱게 만들고 싶을 땐 체에 쳐서 내려줍니다.)
2. 찜기에 면보와 시루 밑을 순서대로 올려줍니다.
3. 그 위에 모양틀을 올리고 그 안에 솔솔 뿌리듯이 쑥설기용 쌀가루를 올려줍니다.
4. 물이 끓어 오른 찜기에 15분에서 20분간 쪄 주고 5분 정도 뜸을 들여 주면 완성됩니다.
(좀 더 곱게 만들고 싶을 땐 체에 쳐서 내려줍니다.)
2. 찜기에 면보와 시루 밑을 순서대로 올려줍니다.
3. 그 위에 모양틀을 올리고 그 안에 솔솔 뿌리듯이 쑥설기용 쌀가루를 올려줍니다.
4. 물이 끓어 오른 찜기에 15분에서 20분간 쪄 주고 5분 정도 뜸을 들여 주면 완성됩니다.
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참고해주세요.
▶ 습식 쌀가루라서 물을 첨가하지 않아도 됩니다.
▶ 설탕을 넣지 않았으니, 필요에 따라 첨가해서 드시면 됩니다.
▶ 조금 달게 드시려면 쌀가루 1봉지에 설탕 3큰술(밥숟가락으로 수북히 3개)을 넣고 잘 섞어 이용하세요.
▶ 설탕을 넣지 않았으니, 필요에 따라 첨가해서 드시면 됩니다.
▶ 조금 달게 드시려면 쌀가루 1봉지에 설탕 3큰술(밥숟가락으로 수북히 3개)을 넣고 잘 섞어 이용하세요.
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다양하게 이용하세요.
▶ 쫀득쫀득 맛있는 쑥개떡으로
쑥설기 쌀가루에 물을 좀 더 넣고 치대면 맛있는 쑥개떡 반죽이 됩니다.
▶ 쑥향기 나는 와플로 만들기
쑥설기 쌀가루에 물을 넣어 부침개 반죽처럼 묽게 만들어서 와플팬에 구워드세요. 속은 촉촉하고 겉은 바삭한 와플이 완성됩니다.
기호에 따라 꿀이나 생크림 견과류를 올려드세요.
기호에 따라 꿀이나 생크림 견과류를 올려드세요.
▶ 팥고물 쑥설기떡
쑥설기 쌀가루에 물을 넣지 않고 바로 만들 수 있어요.
쑥설기 만드는 과정에서 마지막 단계나 사이사이에 팥고물을 올려주세요.
쑥설기 만드는 과정에서 마지막 단계나 사이사이에 팥고물을 올려주세요.
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이렇게 만들어요.
1. 유기농 현미멥쌀을 오래 불려 천일염을 넣고 빻아줍니다.
2. 다시 한 번 곱게 빻아요.
3. 깨끗이 씻어 삶아낸 쑥을 꽉 짜서 넣어 섞어줍니다.
4. 처음에는 기계를 풀어 거칠게 내리고, 조여 가며 3번 이상 빻아줍니다.
5. 골고루 색이 섞일 때까지 여러차례 빻아줍니다.
6. 쑥가루를 체 쳐서 포장합니다.
2. 다시 한 번 곱게 빻아요.
3. 깨끗이 씻어 삶아낸 쑥을 꽉 짜서 넣어 섞어줍니다.
4. 처음에는 기계를 풀어 거칠게 내리고, 조여 가며 3번 이상 빻아줍니다.
5. 골고루 색이 섞일 때까지 여러차례 빻아줍니다.
6. 쑥가루를 체 쳐서 포장합니다.
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원재료 및 함량
현미멥쌀(국산, 유기농) 69%, 쑥(국산) 30%, 천일염(국산) 1%
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이렇게 보내드려요.
한 봉지에 500g씩 담아 아이스팩과 함께 포장합니다.
배송 중 다소 녹을 수 있으나, 받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 남아 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 보관해 주세요.
배송 중 다소 녹을 수 있으나, 받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 남아 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 보관해 주세요.
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보관방법 및 소비기한
보관방법 :
반드시 냉동 보관해 주세요.
소비기한 :
제조일로부터 6개월입니다.
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생산자이야기
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하여 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하여 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
상품/거래조건 기본정보
| 제품명 | 집에서 떡만들기 [ 쑥설기용 현미 쌀가루(습식) 500g] 쑥떡 아침대용떡 시루떡 |
|---|---|
| 식품의 유형 | 현미멥쌀(국산, 유기농) 69%, 쑥(국산) 30%, 천일염(국산) 1% |
| 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 곡류가공품 |
| 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | N |
| 포장단위별 용량(중량), 수량 | 500g |
| 원재료명 | 상세설명참조 |
| 영양성분 | 상세설명참조 |
| 유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | N |
| 소비자 안전을 위한 주의사항 | 상세설명참조 |
| 수입식품의 경우 “수입식품안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 | N |
| 소비자상담관련 전화번호 | 상세설명참조 |
배송정보
| 배송방법 | CJ대한통운 |
|---|---|
| 배송지역 | 전국 |
| 배송비용 | 4,000원 (50,000원 이상 무료배송) |
| 배송안내 | 상품페이지에 배송비(지역별 추가 배송비 등) 및 배송가능지역에 관한 브랜드 기준이 있는 경우에는 해당 내용이 우선 적용되오니, 상품상세페이지 내용을 반드시 확인해 주십시오. (특히, 가구 등의 상품은 지역에 따라 배송제한 및 추가 배송비용이 착불로 발생할 수 있습니다.) 차량의 이동이 어려운 일부 도서지역 및 제주도는 배송이 불가할 수도 있으니 반드시 상담 후 주문해 주시길 바랍니다. 배송 시 연락처 오기재 및 주소 불분명, 그리고 수취인 부재 시 배송이 지연될 수 있습니다. 사다리차 및 엘리베이터 사용 시 발생하는 비용 및 단순변심에 의한 반품/교환 왕복배송비는 고객님께서 부담해주셔야 합니다. |
반품/환불
| 지정택배사 | CJ대한통운 |
|---|---|
| 교환배송비 | 3,000원 (편도) |
| 보내실 곳 | (56131) 정읍시 칠보면 축촌길 92-18 |
| 교환안내 |
상품페이지에 반품/환불/AS에 관한 브랜드 기준이 있는 경우에는 해당 내용이 본 항목을 우선하여 적용됩니다. 반품 신청은 배송완료 후 7일 이내 가능합니다. 변심 반품의 경우 왕복배송비를 차감한 금액이 환불되며, 제품 및 포장 상태가 재판매 가능하여야 합니다. (상품 불량인 경우는 배송비를 포함한 전액이 환불됩니다.) 출고 이후 환불요청 시 상품 회수 후 처리됩니다. 주문제작상품은 변심으로 인한 반품/환불이 불가합니다. |
