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상품번호 : 2436547

[싸리재]국산 서목태 [ 쥐눈이콩 1kg ] 약콩 검은콩 효능 검정콩

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상품정보

쥐눈처럼 작지만 영양은 풍부한 ~
속파란 쥐눈이콩 1kg
1kg 포장된 쥐눈이 콩이 바닥에 흩어져 있다.
예로부터 약재료로 쓰인다고 하여 약콩이라고도 불리는 쥐눈이콩이에요.
작지만 영양은 알차게 들어있는 콩이에요.
청정지역 싸리재마을에서 수확한 국산 콩이라서 더욱 믿을 수 있답니다.
두유를 만들거나 콩밥, 콩국수, 콩자반등 다양한 요리로 즐길 수 있고 콩나물을 길러 먹어도 좋은 콩이랍니다.
"밭에서 나는 쇠고기"라고 불리는 쥐눈이콩의 맛과 영양을 즐기세요.


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다양하게 즐기세요.
쥐눈이 콩이 바닥에 흩어져 확대되어 보여지고 있다.
▶ 구수한 콩밥을 지을 때
▶ 떡을 만드실 때에도
▶ 여름철 고소한 콩국수용 콩물로
▶ 대표 밑반찬 콩자반을 만들때에도

- 다양한 쥐눈이콩 레시피 -
- 쥐눈이콩자반 만들기 -
쥐눈이콩을 깨끗이 씻어 물을 2배로 붓고 5시간정도 불린 후 콩 3컵에 물2컵을 붓고 센불에서 10분정도 익혀 물이 자작해지면 간장, 맛술, 마늘등 넣어 10분정도 더 끓여줍니다.
콩에 간이 들 정도가 되면 조청을 넣어 주고 통깨를 뿌려주면 완성됩니다.

- 식초검정콩 -
검정콩 1컵을 10분쯤 볶은 다음 식초 2컵에 담가 하룻밤 그대로 두었다가 드시면 되는데 적어도 1개월 이내에 모두 드셔야 한다고 합니다.

- 검정콩차 -
검정콩과 물을 1:2 비율로 준비하고, 검정콩을 잘 씻고 말린후 프라이팬에 달달 볶아 물을 붓고 10분간 끓여 콩물이 우러나면 고소하고 영양가득한 검정콩차를 즐기실 수 있어요.

- 검은콩 스프 -
검은콩을 하룻밤 물에 담가 놓고 양파와 마늘을 잘게 썰어 기름에 잘 볶아 검은콩을 담갔던 물과 따뜻한 물을 적당히 섞어 약한 불로 끓여 주신 다음 검은 콩이 부드러워지면 자른 당근을 넣고 당근이 익으면 소금으로 간만 해 주시면 검은콩 스프가 완성된답니다.


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대표 블랙푸드 쥐눈이콩
그릇에 쥐눈이 콩이 담아져있고 주변에 낱알이 흩어져 있다.
쥐눈이콩에는 안토시아닌이 일반 콩에 비해 4배이상 많이 들어있어요.
또한 쥐눈이콩에는 다양한 비타민과 미네랄이 들어 있으며 니아신, 단백질, 비타민B, 식이섬유, 칼슘, 철분 등 다양한 영양성분이 함유되어 있습니다.
고 단백, 고 식이섬유 대표식품 쥐눈이콩으로 가족의 건강을 지켜주세요.

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콩밭의 모습이 있다.
100% 국산콩! 계약재배라서 안심
싸리재 마을과 인근 농가에서 재배되는 쥐눈이콩은 파종부터 수확까지 눈으로 직접 보고 수매하여 최상의 콩으로 선별하여 보내드려 믿을 수 있어요.

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원산지
하얀 그릇에 쥐눈이 콩이 수북히 담아져 있다.
쥐눈이콩(국산) 100%

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이렇게 보내드려요.
1kg 지퍼팩으로 포장된 쥐눈이 콩 한봉이 있다.
한 봉지에 1kg씩 지퍼팩에 담아 보내드립니다.

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보관방법
개봉 전 : 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하세요.
개봉 후 : 밀폐하여 냉장보관하시면 좋습니다.

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유통기한
농산물이어서 유통기한은 따로 없습니다.

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싸리재 마을이야기
싸리재마을 전 직원 모습
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

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상품/거래조건 기본정보

품목 또는 명칭 속파란 쥐눈이콩 1kg
포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 1kg
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 농업회사법인콩사랑유한회사, 전북 정읍
「농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률」에 따른 원산지 쥐눈이콩 100%
제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 상세설명참조
세부 품목군별 표시사항 상세설명참조
상품구성 쥐눈이콩 1kg
보관방법 또는 취급방법 상온보관
소비자 안전을 위한 주의사항 상세설명참조
소비자상담관련 전화번호 063-538-1900

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