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에타 이벤트
상품정보
바삭하고 달콤한 진짜 엿 ~
무가당 시골엿 1kg
※ 1kg 한박스 : 10cm길이 엿 60개~65개
박사골 학정마을에서 생산하는 무가당 시골엿을 소개합니다.
전통 방법을 그대로 고수하여 쉴 새 없이 6시간을 꼬박 걸려 만들어, 하루 70kg 밖에 생산하지 못하는 귀한 엿입니다.
무가당 시골엿은 순수한 국산 쌀로 만들고 갱엿을 340~400번 정도 치대는 작업을 통해 엿이 부드럽고 단면의 공기구멍이 숭숭 뚫려있어 바삭하고 잘 부서져 어린아이도 잘 먹을 수 있답니다.
좋은 재료로 만든 건강한 단맛의 쌀엿으로 올 겨울 영양간식을 준비하세요.
전통 방법을 그대로 고수하여 쉴 새 없이 6시간을 꼬박 걸려 만들어, 하루 70kg 밖에 생산하지 못하는 귀한 엿입니다.
무가당 시골엿은 순수한 국산 쌀로 만들고 갱엿을 340~400번 정도 치대는 작업을 통해 엿이 부드럽고 단면의 공기구멍이 숭숭 뚫려있어 바삭하고 잘 부서져 어린아이도 잘 먹을 수 있답니다.
좋은 재료로 만든 건강한 단맛의 쌀엿으로 올 겨울 영양간식을 준비하세요.
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박사골 시골엿의 특징
▶ 우리쌀로 만든 쌀엿입니다.
▶ 전통방식 그대로 만듭니다.
▶ 바삭바삭 씹는 맛이 일품입니다.
▶ 전통방식 그대로 만듭니다.
▶ 바삭바삭 씹는 맛이 일품입니다.
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느리게 느리게 정성을 다해
전통 방법을 그대로 고수하여 쌀엿을 만드는 방법은 정말 보통 일이 아니지만, 좋은 먹거리를 만들고자 하는 신념으로 쌀엿을 만들고 있습니다.
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어떻게 만드나요.
1. 갱엿 만들고 치대기
순수한 국산 쌀과 엿기름(보리에 싹을 틔운 것)을 넣어 식혜를 만들고 그 물을 달인 것이 엿이 됩니다.
여기서 가장 중요한 것은 농도를 잘 맞추는 것인데 박사골의 오랜 노하우로 최상의 농도를 맞춰 만들며, 갱엿을 340~ 400번 정도 치대는 작업을 통해 엿이 하얗고 부드러워집니다.
2. 늘리기(공기구멍 만들기)
엿에 공기를 넣기 위해 2인 1조로 엿을 당겨 길게 뽑고, 합치는 과정을 여러번 반복합니다.
이 작업은 모두 손으로 이루어집니다.
3. 엿 뽑고 자르기
잘 뽑아낸 엿을 습기가 없고 기온이 낮은 방에서 알맞은 크기로 잘라 포장합니다.
순수한 국산 쌀과 엿기름(보리에 싹을 틔운 것)을 넣어 식혜를 만들고 그 물을 달인 것이 엿이 됩니다.
여기서 가장 중요한 것은 농도를 잘 맞추는 것인데 박사골의 오랜 노하우로 최상의 농도를 맞춰 만들며, 갱엿을 340~ 400번 정도 치대는 작업을 통해 엿이 하얗고 부드러워집니다.
2. 늘리기(공기구멍 만들기)
엿에 공기를 넣기 위해 2인 1조로 엿을 당겨 길게 뽑고, 합치는 과정을 여러번 반복합니다.
이 작업은 모두 손으로 이루어집니다.
3. 엿 뽑고 자르기
잘 뽑아낸 엿을 습기가 없고 기온이 낮은 방에서 알맞은 크기로 잘라 포장합니다.
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수제엿은 뭐가 다른가요~
100% 수제 엿은 겉에 줄이 선명하게 나 있으며 만드는 과정에서 공기가 골고루 분포되어 엿이 부드러우며 바삭하고 치아에 잘 달라 붙지 않습니다.
수험생들에게 엿을 선물하는 이유
쌀엿과 조청은 공부를 많이 하는 학생들에게 좋은 간식이라고 하지요.
조청이나 엿은 우리의 몸에서 포도당으로 바뀌어 바로 뇌로 공급된다고 해요.
그래서 예전 왕세자들은 아침에 일어나면 조청을 두 스푼 먹고 공부를 시작했다고 합니다.
그래서 수능전이나 시험을 앞 둔 분들에게 엿을 선물하게 된거라고 해요.
조청이나 엿은 우리의 몸에서 포도당으로 바뀌어 바로 뇌로 공급된다고 해요.
그래서 예전 왕세자들은 아침에 일어나면 조청을 두 스푼 먹고 공부를 시작했다고 합니다.
그래서 수능전이나 시험을 앞 둔 분들에게 엿을 선물하게 된거라고 해요.
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어떤 맛인가요.
바삭바삭한 식감에 이에 많이 달라붙지 않아 먹기 좋아요.
건강한 단맛으로 남녀노소 누구나 영양간식으로 즐길 수 있어요.
건강한 단맛으로 남녀노소 누구나 영양간식으로 즐길 수 있어요.
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이럴 때 좋아요.
공부하는 학생들이나 수험생들에게~
업무로 바쁜 직장인들에게~
소중한 분들께 감사의 선물로~
아이들과 전통 놀이 엿치기 할 때~
업무로 바쁜 직장인들에게~
소중한 분들께 감사의 선물로~
아이들과 전통 놀이 엿치기 할 때~
참고 : 엿치기란~ 아무 엿이나 골라 딱 쪼개서 비교해 보는 놀이로 구멍이 크고 많이 나 있는 것을 고른 사람이 이기는 게임이랍니다.
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상품구성
한 박스에 쌀엿 1kg을 담아 보내드립니다.
※ 1kg 한박스에는 10cm길이 가락엿이 엿 60개~65개 정도 들어갑니다.
※ 1kg 한박스에는 10cm길이 가락엿이 엿 60개~65개 정도 들어갑니다.
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원재료 및 함량
쌀(국산) 88%, 엿기름(국산) 12%
국산 콩 100%로 만든 콩가루를 소량 뿌려서 보내드립니다.
대두 알러지가 있는 분들은 확인 후 구매바랍니다.
국산 콩 100%로 만든 콩가루를 소량 뿌려서 보내드립니다.
대두 알러지가 있는 분들은 확인 후 구매바랍니다.
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영양성분이 궁금해요.
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보관방법
냉장이나 냉동보관해 주세요.
따뜻한 곳에 두면 녹을 수 있으니, 꼭 저온 보관해 주세요.
따뜻한 곳에 두면 녹을 수 있으니, 꼭 저온 보관해 주세요.
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유통기한
제조일로부터 6개월입니다.
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어디에서 만드나요.
쌀엿의 고장 학정마을의 뒤산에는 학이 날아와 놀았다고 해서 마을이름이 학정마을이랍니다.
학정마을은 조선 초부터 엿을 만들어 왔다고 합니다.
또한 예로부터 선비들이 많았는데, 하루 종일 책만 보는 선비들을 위해 마을에서 고민 끝에 만들어 낸 음식이 바로 달콤한 맛과 풍부한 영양을 가진 쌀엿이었다고 합니다.
그때부터 쌀엿은 학정마을의 귀한 식품으로 자리 잡았지요.
학정마을에는 조선시대 특유의 가내 생산 기법 노하우가 축적되어 내려오고 있으며, 건강한 간식인 쌀엿을 생산하고 있습니다.
학정마을은 조선 초부터 엿을 만들어 왔다고 합니다.
또한 예로부터 선비들이 많았는데, 하루 종일 책만 보는 선비들을 위해 마을에서 고민 끝에 만들어 낸 음식이 바로 달콤한 맛과 풍부한 영양을 가진 쌀엿이었다고 합니다.
그때부터 쌀엿은 학정마을의 귀한 식품으로 자리 잡았지요.
학정마을에는 조선시대 특유의 가내 생산 기법 노하우가 축적되어 내려오고 있으며, 건강한 간식인 쌀엿을 생산하고 있습니다.
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싸리재마을 이야기
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
상품/거래조건 기본정보
| 제품명 | 무가당 시골엿 1kg |
|---|---|
| 식품의 유형 | 쌀(국산) 88%, 엿기름(국산) 12% |
| 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 상세설명참조 |
| 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | N |
| 포장단위별 용량(중량), 수량 | 1kg (10cm 가락엿이 60~65개 들어있어요) |
| 원재료명 | 상세설명참조 |
| 영양성분 | 상세설명참조 |
| 유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | N |
| 소비자 안전을 위한 주의사항 | 상세설명참조 |
| 수입식품의 경우 “수입식품안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 | N |
| 소비자상담관련 전화번호 | 상세설명참조 |
배송정보
| 배송방법 | CJ대한통운 |
|---|---|
| 배송지역 | 전국 |
| 배송비용 | 4,000원 (50,000원 이상 무료배송) |
| 배송안내 | 상품페이지에 배송비(지역별 추가 배송비 등) 및 배송가능지역에 관한 브랜드 기준이 있는 경우에는 해당 내용이 우선 적용되오니, 상품상세페이지 내용을 반드시 확인해 주십시오. (특히, 가구 등의 상품은 지역에 따라 배송제한 및 추가 배송비용이 착불로 발생할 수 있습니다.) 차량의 이동이 어려운 일부 도서지역 및 제주도는 배송이 불가할 수도 있으니 반드시 상담 후 주문해 주시길 바랍니다. 배송 시 연락처 오기재 및 주소 불분명, 그리고 수취인 부재 시 배송이 지연될 수 있습니다. 사다리차 및 엘리베이터 사용 시 발생하는 비용 및 단순변심에 의한 반품/교환 왕복배송비는 고객님께서 부담해주셔야 합니다. |
반품/환불
| 지정택배사 | CJ대한통운 |
|---|---|
| 교환배송비 | 3,000원 (편도) |
| 보내실 곳 | (56131) 정읍시 칠보면 축촌길 92-18 |
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상품페이지에 반품/환불/AS에 관한 브랜드 기준이 있는 경우에는 해당 내용이 본 항목을 우선하여 적용됩니다. 반품 신청은 배송완료 후 7일 이내 가능합니다. 변심 반품의 경우 왕복배송비를 차감한 금액이 환불되며, 제품 및 포장 상태가 재판매 가능하여야 합니다. (상품 불량인 경우는 배송비를 포함한 전액이 환불됩니다.) 출고 이후 환불요청 시 상품 회수 후 처리됩니다. 주문제작상품은 변심으로 인한 반품/환불이 불가합니다. |
