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선별한 좋은 품질의 호두만 담았습니다.
다만 자연 그대로의 알호두이기 때문에 크기에는 다소 차이가 있을 수 있습니다.

※ 호두는 껍질 안쪽 상태를 외관만으로 완벽히 확인하기 어려워
간혹 속이 까맣게 변한 알이 섞여 있을 수 있습니다.

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까먹는 재미와 고소함 가득한 알호두

국산 통호두 1kg

우리나라에서는 정월대보름이면 호두·잣 등 견과류로 부럼을 깨먹는 풍습이 있지요.
겨우내 부족해지기 쉬운 영양을 보충하기 위한 조상들의 지혜가 담겨 있습니다.

올해 정월대보름에도 여러분의 건강을 기원하며, 정성껏 준비한 국산 통호두를 소개합니다.

국내에서 수확한 호두를 깨끗하게 선별·세척·건조한 뒤, 신선함을 유지하기 위해 알호두 그대로 안전하게 밀봉 포장했습니다.

호두는 사람의 뇌 모양을 닮아 ‘브레인 푸드’로도 불립니다.
불포화지방산 오메가3를 비롯해 칼슘, 리놀렌산, 비타민E, 아연, 철, 단백질 등 다양한 영양소가 풍부해
온 가족이 함께 즐기기 좋은 영양 간식입니다.

그냥 드셔도 고소한 간식이 되며,
호두정과·호두파이·호두타르트·호두라떼 등 다양한 디저트 재료로 활용하기 좋습니다.
또한 견과류멸치볶음 등 여러 반찬이나 요리에 두루 사용하실 수 있습니다.

[ 상품정보 ]

· 제품명 : 국산 통호두

· 내용량 : 1kg × 1봉

· 식품유형 : 농산물

· 원산지 : 국산 호두 100% (경북, 영천)

· 제조원 : 태극인농업회사법인, 경북 영천시 회산면 장수로 781

· 보관방법 :
- 농산물 특성상 개봉 후 벌레가 생기거나 습기가 차 변질될 수 있으니 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주세요.
- 껍질째 밀폐용기에 담아 냉동 보관하면 더욱 신선하게 드실 수 있습니다.

· 소비기한 :
- 포장일로부터 1년(별도표시일까지)
- 개봉 후에는 보관 상태에 따라 품질이 저하될 수 있으므로 가급적 빨리 섭취해 주세요.

· 섭취방법 :
호두깎이 또는 피칸깎이를 이용해 껍질을 까서 간식으로 드시거나,
멸치볶음, 호두파이, 호두타르트, 호두정과, 호두라떼 등 다양한 요리에 활용해 보세요.
하루에 3~ 6알 정도 섭취하시는 것을 권장드립니다.

· 주의사항 :
- 호두는 견과류 알레르기 유발 식품입니다. 알레르기가 있는 분은 섭취를 피하세요.
- 껍질을 깰 때 파편이 튈 수 있으니 손이나 눈을 다치지 않도록 주의해 주세요.
- 개봉 후 밀봉이 제대로 되지 않으면 습기·벌레가 생길 수 있으니 반드시 밀봉 보관해 주세요.
- 농산물 특성상 간혹 곰팡이가 피었거나 내부 상태가 좋지 않은 호두가 포함될 수 있으나, 이는 외관만으로는 확인이 어려운 점 양해 부탁드립니다.
- 호두의 떫은 맛은 품질의 문제가 아닌 "탄닌" 성분으로 인해 나는 맛으로 안심하고 드셔도 됩니다.

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다양하게 즐기세요.

· 정월대보름 영양 간식으로 바로 드세요

호두 본연의 고소함과 영양을 그대로 느낄 수 있는 간식으로, 온 가족 건강을 챙기기에 좋습니다.

· 견과류 강정으로 만들어 드셔도 좋아요

조청이나 꿀과 함께 볶아 강정을 만들면 달콤하고 고소한 별미 간식이 완성됩니다.

· 샐러드에 올려 맛있는 식감과 영양을 더하세요.

샐러드 위에 호두를 뿌리면 아삭한 식감과 함께 불포화지방산과 단백질까지 챙길 수 있어 더욱 건강한 한 끼가 됩니다.

· 고소한 호두라떼로 즐겨보세요.

분말로 갈거나 다져서 우유와 함께 데우면 부드럽고 고소한 호두라떼가 만들어져, 간식이나 디저트로 제격입니다.

· 호두파이·호두타르트·호두조림 등 다양한 요리에 활용하세요.

디저트뿐만 아니라 반찬이나 요리에 활용하면 고소함과 풍미를 한층 더 살릴 수 있습니다.

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호두는 도구를 이용해 안전하게 까서 드세요.

호두를 깰 때는 호두깍이나 피칸깍이를 활용하시면 안전하고 편리하게 깔 수 있습니다. (별도 판매 중)
두 가지 도구가 없다면, 가위 경첩 부분(손잡이 사이)을 이용해 호두를 눌러 깔 수도 있습니다.

※ 껍질을 깐 호두는 산패가 빠르게 진행될 수 있으므로, 밀폐용기에 담아 냉장 또는 냉동 보관하시고 가급적 빠른 시일 내 섭취해주세요.

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참고해주세요.

호두를 까다 보면 까만 속살의 호두가 가끔 나올 수 있습니다.
생산자께서 최대한 좋은 통호두만 선별해 보내드리지만,
간혹 육안으로 확인이 어려운 상태가 좋지 않은 호두가 섞여 있을 수 있습니다.

구매 시 이 점 참고하시어 양해 부탁드립니다.

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원산지

국산 호두 100% (경북, 영천)

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이렇게 보내드려요.

지퍼팩에 국산 통호두 1kg을 포장하여 보내드립니다.

※ 생산자께서 최대한 좋은 통호두만 선별하여 보내드리지만,
간혹 육안으로 확인이 어려운 상태가 좋지 않은 호두가 섞여 있을 수 있습니다.

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보관방법 및 소비기한

보관방법 :

- 농산물 특성상 개봉 후 벌레가 생기거나 습기가 차 변질될 수 있으니, 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주세요.
- 껍질째 밀폐용기에 담아 냉동 보관하면 더욱 신선하게 드실 수 있습니다.

소비기한 :

- 포장일로부터 1년 (별도 표시일까지)
- 개봉 후에는 보관 상태에 따라 품질이 저하될 수 있으므로, 가급적 빠른 시일 내에 섭취해 주세요.

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싸리재 이야기

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

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