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상품정보
달큰하고 맛있는 겨울 배추를 간편하게 ~
겨울 배추우거지 500g (25년 12월 생산)
25년 배추우거지는 속이 덜 찬 작은 배추로 만들었어요.
그래서 노란잎보다 푸른 잎이 많습니다.
그래서 노란잎보다 푸른 잎이 많습니다.
겨울 배추처럼 달큰하고 맛있는 게 또 있을까요.
배추 나물로도 좋고, 우거지 된장국, 소고기 우거지국, 감자탕 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요.
그렇지만 겨울에는 배추 구하기도 어렵기도 하고, 가정에서 직접 손질하고, 씻고, 삶고 참 번거롭지요.
저희가 유기농 배추로 잘 만들었어요.
싸리재의 배추우거지는 잘 선별한 유기농 배추를 세척하고 적정시간과 온도로 삶아 부드럽고 맛있는 우거지로 만들어 보내드려 간편하게 즐길 수 있습니다.
달큰하고 맛있는 겨울배추로 만든 우거지로 다양한 요리에 활용해보세요.
냉동실에 몇 봉지씩 쟁여두시면 든든하실 거예요.
배추 나물로도 좋고, 우거지 된장국, 소고기 우거지국, 감자탕 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요.
그렇지만 겨울에는 배추 구하기도 어렵기도 하고, 가정에서 직접 손질하고, 씻고, 삶고 참 번거롭지요.
저희가 유기농 배추로 잘 만들었어요.
싸리재의 배추우거지는 잘 선별한 유기농 배추를 세척하고 적정시간과 온도로 삶아 부드럽고 맛있는 우거지로 만들어 보내드려 간편하게 즐길 수 있습니다.
달큰하고 맛있는 겨울배추로 만든 우거지로 다양한 요리에 활용해보세요.
냉동실에 몇 봉지씩 쟁여두시면 든든하실 거예요.
농부님이 재배하시는 다양한 농산물
부안의 해풍을 맞고 자라 맛과 향이 뛰어나며 특유의 식감과 달콤한 맛이 더욱 풍부합니다.
산들바다공동체에서는 일반 관행 농사로 짓게 되면 힘도 덜 들고 수확량도 많겠지만,
건강한 먹거리를 추구하기 위해 유기농 재배를 고집하고 있답니다.
부안의 해풍을 맞고 자라 맛과 향이 뛰어나며 특유의 식감과 달콤한 맛이 더욱 풍부합니다.
산들바다공동체에서는 일반 관행 농사로 짓게 되면 힘도 덜 들고 수확량도 많겠지만,
건강한 먹거리를 추구하기 위해 유기농 재배를 고집하고 있답니다.
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유기농 배추 수확하러 갔어요.
전북 부안군 임홍순 농부님의 배추밭입니다.
유기농 인증 : 제14100057호
유기농 인증 : 제14100057호
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4번 이상 세척해서 깨끗하게 만들었어요.
1. 유기농 배추를 겉잎을 떼어내고 손질합니다.
2. 반으로 자른 배추를 깨끗이 씻어 너무 무르지 않게 잘 삶습니다.
3. 찬물에 2번 헹궈 소쿠리에 담아 물기를 뺍니다.
4. 배추심을 잘라내고 500g씩 중량을 잽니다.
5. 지퍼백에 배추 우거지를 담고 물을 조금 넣습니다.(물과 함께 얼려야 해동할 때 품질이 좋아요)
6. 포장된 배추 우거지 500g을 얼려서 냉동 보관합니다.
2. 반으로 자른 배추를 깨끗이 씻어 너무 무르지 않게 잘 삶습니다.
3. 찬물에 2번 헹궈 소쿠리에 담아 물기를 뺍니다.
4. 배추심을 잘라내고 500g씩 중량을 잽니다.
5. 지퍼백에 배추 우거지를 담고 물을 조금 넣습니다.(물과 함께 얼려야 해동할 때 품질이 좋아요)
6. 포장된 배추 우거지 500g을 얼려서 냉동 보관합니다.
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맛있게 즐기는 겨울배추 우거지
▶ 각종 국이나 탕에 넣어드세요.
된장국, 소고기 우거지국, 감자탕등 각종 국이나 탕에 넣으시면 맛있게 즐기실 수 있어요.
▶ 나물로 볶아 드세요.
배추 우거지에 다진 마늘, 다진 파, 통깨와 들기름을 넣어 달달 볶아주세요.
▶ 각종 조림이나 찜에 활용해 보세요.
조림이나 찜에 넣어 드시면 고기나 생선에는 부족한 식이섬유를 섭취할 수 있고 맛도 구수해집니다.
▶ 달콤한 배추전으로 만들어드세요.
해동한 배추우거지를 살짝 절여서 밀가루와 부침가루(쌀가루) 반죽을 묻혀서 노릇하게 구워서 드세요.
달콤한 겨울 별미로 좋아요.
달콤한 겨울 별미로 좋아요.
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원산지
배추(부안, 유기농) 100%
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이렇게 보내드려요.
삶은 배추 우거지를(냉동) 지퍼백에 500g씩 포장하여 얼린 후 아이스팩과 함께 보내드려요.
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보관방법 및 소비기한
보관방법 :
꼭 냉동 보관하세요.
소비기한 :
냉동보관시 12개월입니다.
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생산자 이야기
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
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상품/거래조건 기본정보
| 품목 또는 명칭 | 배추우거지 500g(냉동) |
|---|---|
| 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 | 500g 1봉지 |
| 생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 농업회사법인콩사랑유한회사, 전북 정읍 |
| ｢농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률｣에 따른 원산지 | 500g |
| 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | N |
| 세부 품목군별 표시사항 | 상세설명참조 |
| 상품구성 | 배추우거지 500g(냉동) |
| 보관방법 또는 취급방법 | 냉동보관 |
| 소비자 안전을 위한 주의사항 | 상세설명참조 |
| 소비자상담관련 전화번호 | 063-538-1900 |
배송정보
| 배송방법 | CJ대한통운 |
|---|---|
| 배송지역 | 전국 |
| 배송비용 | 4,000원 (50,000원 이상 무료배송) |
| 배송안내 | 상품페이지에 배송비(지역별 추가 배송비 등) 및 배송가능지역에 관한 브랜드 기준이 있는 경우에는 해당 내용이 우선 적용되오니, 상품상세페이지 내용을 반드시 확인해 주십시오. (특히, 가구 등의 상품은 지역에 따라 배송제한 및 추가 배송비용이 착불로 발생할 수 있습니다.) 차량의 이동이 어려운 일부 도서지역 및 제주도는 배송이 불가할 수도 있으니 반드시 상담 후 주문해 주시길 바랍니다. 배송 시 연락처 오기재 및 주소 불분명, 그리고 수취인 부재 시 배송이 지연될 수 있습니다. 사다리차 및 엘리베이터 사용 시 발생하는 비용 및 단순변심에 의한 반품/교환 왕복배송비는 고객님께서 부담해주셔야 합니다. |
반품/환불
| 지정택배사 | CJ대한통운 |
|---|---|
| 교환배송비 | 3,000원 (편도) |
| 보내실 곳 | (56131) 정읍시 칠보면 축촌길 92-18 |
| 교환안내 |
상품페이지에 반품/환불/AS에 관한 브랜드 기준이 있는 경우에는 해당 내용이 본 항목을 우선하여 적용됩니다. 반품 신청은 배송완료 후 7일 이내 가능합니다. 변심 반품의 경우 왕복배송비를 차감한 금액이 환불되며, 제품 및 포장 상태가 재판매 가능하여야 합니다. (상품 불량인 경우는 배송비를 포함한 전액이 환불됩니다.) 출고 이후 환불요청 시 상품 회수 후 처리됩니다. 주문제작상품은 변심으로 인한 반품/환불이 불가합니다. |
