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상품정보


씻어말린 참깨 500g
국산 유기농 백참깨 100%

1987년부터 시작된 대한민국 고구마 유기농 인증 국내 1호,
행복한 고구마 농장에서 자란 유기농 참깨입니다.

전남 무안, 행복한고구마 농장의 김용주·이정옥 부부는
1987년부터 지금까지 유기농 외길을 걸어온 전남도 유기농 명인 제6호입니다.
농부님은 오랜 기간 유기농 고구마를 재배하고 있고,
고구마밭의 건강한 흙을 위해 참깨와 흑임자깨를 돌려짓기로 농사짓습니다.
고구마와 깨는 같은 아열대작물이라 고구마와 궁합이 잘 맞아 친구처럼 건강하게 자랐습니다.
1987년부터 지금까지 유기농 외길을 걸어온 전남도 유기농 명인 제6호입니다.
농부님은 오랜 기간 유기농 고구마를 재배하고 있고,
고구마밭의 건강한 흙을 위해 참깨와 흑임자깨를 돌려짓기로 농사짓습니다.
고구마와 깨는 같은 아열대작물이라 고구마와 궁합이 잘 맞아 친구처럼 건강하게 자랐습니다.
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고구마와 깨, 두 작물의 아름다운 우정
"
고구마밭에 돌려짓기를 하려고 깨를 심어봤습니다.
잦은 비에도 고구마 두둑 위에서 건강하게 자라는 깨를 보고 참 감사하고 기특했지요. 똑같은 조건에서 잘 자라주니 더 고구마 친구처럼 여겨지더라구요.
드문드문 한 포기씩 심었는데 가지도 많이 내고 꼬투리도 많이 달려 더운 여름날 수확하느라 땀을 많이 흘렸답니다.
고구마 수확을 마치고 나니 겨우 정신이 나서 깨를 돌아볼 시간이 났습니다.
먼지와 돌을 고르고 깨끗이 씻어 햇볕에 널어 말렸습니다.
해가 떨어지기 전에 다시 건조기로 가져와서 27도에서 15시간 말려 보관했습니다.
깨를 받으시면 씻지 않으시고 바로 볶거나 드시기 좋을 것 같습니다.
사랑하는 우리 고객님들에게 건강하고 아름다운 두 가지 농산물의 우정이 닿았으면 좋겠습니다.
우리 몸을 건강하도록 해줄 귀한 식품으로 우리 몸의 피와 살이 되어줄 테니까요.
건강하시고 평화로운 일상 되시길 기원합니다.
잦은 비에도 고구마 두둑 위에서 건강하게 자라는 깨를 보고 참 감사하고 기특했지요. 똑같은 조건에서 잘 자라주니 더 고구마 친구처럼 여겨지더라구요.
드문드문 한 포기씩 심었는데 가지도 많이 내고 꼬투리도 많이 달려 더운 여름날 수확하느라 땀을 많이 흘렸답니다.
고구마 수확을 마치고 나니 겨우 정신이 나서 깨를 돌아볼 시간이 났습니다.
먼지와 돌을 고르고 깨끗이 씻어 햇볕에 널어 말렸습니다.
해가 떨어지기 전에 다시 건조기로 가져와서 27도에서 15시간 말려 보관했습니다.
깨를 받으시면 씻지 않으시고 바로 볶거나 드시기 좋을 것 같습니다.
사랑하는 우리 고객님들에게 건강하고 아름다운 두 가지 농산물의 우정이 닿았으면 좋겠습니다.
우리 몸을 건강하도록 해줄 귀한 식품으로 우리 몸의 피와 살이 되어줄 테니까요.
건강하시고 평화로운 일상 되시길 기원합니다.
-- 이정옥 농부 올림 --
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여유롭게, 튼실하게 자란 유기농 깨

일반 깨 농사보다 5배 넓은 간격으로
일반적인 깨 농사는 고랑을 넓게 잡고 한 뼘에 두 포기 정도로 촘촘하게 심습니다.
하지만 농부님의 유기농 깨는 고구마 고랑으로 두둑하게 한 후 띄엄띄엄 깨를 심습니다.
그래서 일반 깨 대비 포기 간격이 5배 이상 넉넉합니다.
한 포기가 받는 햇빛과 영양분이 달라, 자라는 내내 여유롭고 행복하게 컸습니다.
그래서 깨가 정말 튼실하게 잘 여물어 손에 쥐면 묵직한 느낌이 듭니다.
일반적인 깨 농사는 고랑을 넓게 잡고 한 뼘에 두 포기 정도로 촘촘하게 심습니다.
하지만 농부님의 유기농 깨는 고구마 고랑으로 두둑하게 한 후 띄엄띄엄 깨를 심습니다.
그래서 일반 깨 대비 포기 간격이 5배 이상 넉넉합니다.
한 포기가 받는 햇빛과 영양분이 달라, 자라는 내내 여유롭고 행복하게 컸습니다.
그래서 깨가 정말 튼실하게 잘 여물어 손에 쥐면 묵직한 느낌이 듭니다.
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농부님이 직접 씻고 말린 참깨

[ 상품정보 ]
· 구성 : 씻어말린 참깨 500g x 1봉
· 원재료 및 함량 : 유기농 참깨 100% (국산 · 전남 무안)
· 생산자 : 행복한고구마 농장 (김용주·이정옥)
· 유기농산물 인증 : 제 15100523호 / 전남도 유기농 명인 제6호
· 보관방법 : 밀봉하여 냉장 또는 냉동 보관
· 소비기한 : 농산물은 가공되지 않은 원물이라 소비기한 표시 의무가 없습니다.
· 이용방법 :
생 참깨는 볶는 정도를 직접 조절할 수 있어 원하는 고소함으로 사용하실 수 있습니다.
사용 전에는 체에 물을 살짝 뿌려 팬에 볶아 사용하세요.
각종 나물·무침·볶음 요리에 고소한 양념으로 사용하거나, 곱게 갈아 깨가루, 깨소금 등으로 활용하세요.
· 특이사항 :
원물 특성상 간혹 깨 줄기가 소량 섞여 있을 수 있습니다.
· 원재료 및 함량 : 유기농 참깨 100% (국산 · 전남 무안)
· 생산자 : 행복한고구마 농장 (김용주·이정옥)
· 유기농산물 인증 : 제 15100523호 / 전남도 유기농 명인 제6호
· 보관방법 : 밀봉하여 냉장 또는 냉동 보관
· 소비기한 : 농산물은 가공되지 않은 원물이라 소비기한 표시 의무가 없습니다.
· 이용방법 :
생 참깨는 볶는 정도를 직접 조절할 수 있어 원하는 고소함으로 사용하실 수 있습니다.
사용 전에는 체에 물을 살짝 뿌려 팬에 볶아 사용하세요.
각종 나물·무침·볶음 요리에 고소한 양념으로 사용하거나, 곱게 갈아 깨가루, 깨소금 등으로 활용하세요.
· 특이사항 :
원물 특성상 간혹 깨 줄기가 소량 섞여 있을 수 있습니다.

※ 사진 속 검은색 알갱이는 참깨가 탄 것이나 이물이 아닌, 흑임자입니다.
원물 특성상 선별 과정에서 검정깨(흑임자)가 소량 섞여 들어갈 수 있습니다.
이 점 미리 양해 부탁드립니다.
원물 특성상 선별 과정에서 검정깨(흑임자)가 소량 섞여 들어갈 수 있습니다.
이 점 미리 양해 부탁드립니다.
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37년 유기농 외길, 병든 땅을 살리는 농사
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농약 중독을 겪고 나서 1987년, 몸과 땅을 건강하게 만들겠다는 마음으로 시작했습니다.땅도 살리고 건강도 살릴 수 있는 유기농업으로 땅을 살립니다.
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o 행복한 고구마 농장의 유기농법을 소개합니다.
- 발효 퇴비를 직접 제조합니다
- 잿가루와 유기토를 물에 불려 흙을 관리합니다
- 1년에 7회 땅 갚아엎기로 지력 회복합니다.
- 비티 생물농약( 토양 미생물에서 유래한 친환경 살충제)으로 병해충 관리합니다.
- 농약 없이 건강한 땅에서 작물을 재배합니다.
- 잿가루와 유기토를 물에 불려 흙을 관리합니다
- 1년에 7회 땅 갚아엎기로 지력 회복합니다.
- 비티 생물농약( 토양 미생물에서 유래한 친환경 살충제)으로 병해충 관리합니다.
- 농약 없이 건강한 땅에서 작물을 재배합니다.
o 유기농 깨 농사의 일년 농사


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씻어말린 참깨, 이렇게 만들어요.

o 잘 말려진 검정깨를 풍구로 여러번 꼼꼼히 정선하여 먼지와 돌을 골라냅니다.
o 깨끗한 물로 여러 번 씻어 돌과 모래 등 이물질을 완전히 제거합니다.
o 저온 건조기에서 15시간 건조합니다.
o 지퍼백에 500g씩 담아서 포장합니다.
o 깨끗한 물로 여러 번 씻어 돌과 모래 등 이물질을 완전히 제거합니다.
o 저온 건조기에서 15시간 건조합니다.
o 지퍼백에 500g씩 담아서 포장합니다.
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이렇게 드세요

o 이용 안내
※ 돌·모래·흙이 없도록 깨끗하게 세척해 말린 원물입니다.
사용 전 촘촘한 체에 담아 한 번 가볍게 헹궈 사용하시면 더욱 좋습니다.
※ 사용 전 볶아주는 과정이 필요합니다.
마른 상태로 바로 볶으면 금세 탈 수 있으니, 촘촘한 체나 소쿠리에 담아 물을 살짝 뿌려 촉촉하게 한 뒤 볶아주세요.
사용 전 촘촘한 체에 담아 한 번 가볍게 헹궈 사용하시면 더욱 좋습니다.
※ 사용 전 볶아주는 과정이 필요합니다.
마른 상태로 바로 볶으면 금세 탈 수 있으니, 촘촘한 체나 소쿠리에 담아 물을 살짝 뿌려 촉촉하게 한 뒤 볶아주세요.
o 활용 방법
- 각종 요리에 고소함 더하기
각종 나물·무침·볶음 등의 요리에 고소한 풍미를 더하는 양념으로 사용하세요.
- 볶은 참깨 가루
참깨를 곱게 갈아 떡고물, 베이킹 재료, 샐러드 토핑 등으로 활용하면 풍미가 더욱 살아납니다.
- 깨소금으로 즐기기
절구나 블렌더로 굵게 빻아 기본 양념 ‘깨소금’으로 사용하세요.
- 참깨드레싱·소스 만들기
참깨를 갈아서 각종 드레싱이나 소스에 넣으면 고소하고 깊은 맛을 낼 수 있어요.

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이렇게 보내드려요

스탠드형 지퍼백에 500g씩 담아 보내드립니다.
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보관방법 및 소비기한

보관방법 :
밀봉 후 냉장/냉동 보관
소비기한 :
농산물 원물은 소비기한 표시 의무가 없습니다.
보관 상태에 따라 품질이 달라질 수 있어 냉장·냉동 보관을 권장드립니다.
보관 상태에 따라 품질이 달라질 수 있어 냉장·냉동 보관을 권장드립니다.
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영양성분

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씨앗부터 식탁까지, 37년 정성이 담긴 깨

고구마 명인이 땅을 살리기 위해 심은 깨가 이제 여러분의 건강한 식탁으로 찾아갑니다.
농부님이 직접 씻고 말린 깨끗한 참깨, 바로 볶아 드실 수 있도록 준비했습니다.
한 알 한 알에 담긴 농부님의 마음과 건강한 땅의 이야기를 함께 나눠보세요.
농부님이 직접 씻고 말린 깨끗한 참깨, 바로 볶아 드실 수 있도록 준비했습니다.
한 알 한 알에 담긴 농부님의 마음과 건강한 땅의 이야기를 함께 나눠보세요.
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싸리재 이야기

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
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상품/거래조건 기본정보
| 품목 또는 명칭 | 유기농 씻어 말린 국산 참깨 500g |
|---|---|
| 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 | 500g 1봉지 |
| 생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 행복한고구마, 전남 무안 |
| 「농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률」에 따른 원산지 | 참깨 (국산,유기농) 100% |
| 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | N |
| 세부 품목군별 표시사항 | 상세설명참조 |
| 상품구성 | 유기농 씻어 말린 국산 참깨 500g |
| 보관방법 또는 취급방법 | 햇빛이 들지 않은 건조하고 선선한 곳에 보관하세요. 밀봉하여 냉장 또는 냉동보관하시면 더욱 신선하게 보관하실 수 있습니다. |
| 소비자 안전을 위한 주의사항 | 상세설명참조 |
| 소비자상담관련 전화번호 | 063-538-1900 |
배송정보
| 배송방법 | CJ대한통운 |
|---|---|
| 배송지역 | 전국 |
| 배송비용 | 4,000원 (50,000원 이상 무료배송) |
| 배송안내 | 상품페이지에 배송비(지역별 추가 배송비 등) 및 배송가능지역에 관한 브랜드 기준이 있는 경우에는 해당 내용이 우선 적용되오니, 상품상세페이지 내용을 반드시 확인해 주십시오. (특히, 가구 등의 상품은 지역에 따라 배송제한 및 추가 배송비용이 착불로 발생할 수 있습니다.) 차량의 이동이 어려운 일부 도서지역 및 제주도는 배송이 불가할 수도 있으니 반드시 상담 후 주문해 주시길 바랍니다. 배송 시 연락처 오기재 및 주소 불분명, 그리고 수취인 부재 시 배송이 지연될 수 있습니다. 사다리차 및 엘리베이터 사용 시 발생하는 비용 및 단순변심에 의한 반품/교환 왕복배송비는 고객님께서 부담해주셔야 합니다. |
반품/환불
| 지정택배사 | CJ대한통운 |
|---|---|
| 교환배송비 | 4,000원 (편도) |
| 보내실 곳 | (56131) 정읍시 칠보면 축촌길 92-18 |
| 교환안내 |
상품페이지에 반품/환불/AS에 관한 브랜드 기준이 있는 경우에는 해당 내용이 본 항목을 우선하여 적용됩니다. 반품 신청은 배송완료 후 7일 이내 가능합니다. 변심 반품의 경우 왕복배송비를 차감한 금액이 환불되며, 제품 및 포장 상태가 재판매 가능하여야 합니다. (상품 불량인 경우는 배송비를 포함한 전액이 환불됩니다.) 출고 이후 환불요청 시 상품 회수 후 처리됩니다. 주문제작상품은 변심으로 인한 반품/환불이 불가합니다. |

